Le Mucche di Guglielmo sono di razza Frisona Italiana e sono nate tutte in questa stalla sulle colline, dove l’ambiente in cui vivono e l’alimentazione di cui godono fanno la differenza. L'azienda agricola è immersa nel verde dell'Appennino emiliano, precisamente nel comune di Monzuno in località Boschi di Trasasso, poco distante dal cammino della Via degli Dei. Qui i camminatori possono fare una sosta per degustare i prodotti genuini e le specialità del territorio, prenotare i pasti serali, i pranzi al sacco o anche fare anche una colazione speciale. L'azienda ospita inoltre i camminatori che pernottano in tenda. È consigliata la prenotazione. DISTANZA DAL SENTIERO: 1,5 km